Наша интерпретация салата Оливье. С первозданным соусом Соя Кабуль по
рецепту поваров императорских времен, с сочными аргентинскими лангустинами и красной икрой.

Классический французский крем-суп из цветной капусты и лука порея.
Нежный и воздушный, как фаворитка короля графиня Дюбарри. Подается
с маринованными соцветиями цветной капусты и красной икрой, которая добавляет роскоши и приятной горчинки.

Назван в честь Римской богини охоты. В наше время является обязательным
блюдом на праздничном столе. Подаётся с трюфельным картофельным пюре,
ароматными грибами в сливочном соусе.

Нежная и сочная куриная грудка, пюре из запеченой тыквы с мёдом и травами,
золотистые вешенки и лук шаллот. Вместе согревает, насыщает и дарит
новогоднее настроение.

Нежный запеченый чизкейк по оригинальному рецепту с свежей
Мадагаскарской ванилью. Подаётся с компрессированной хурмой для
дополнения и игры вкусов.

ПЕРЕЖИТЬ РОЖДЕСТВО
Зерновой дистиллят, лимон, мята, ваниль, корица

ОДИН ДОМА
Купажированный виски, вишня, лайм джус, корица

САНТА НА ПРОДАЖУ
Водка настоянная на бурбонской ванили, маракуйя, лайм джус, сироп попкорн

ИРОНИЯ СУДЬБЫ
Дистиллят настоянный на барбарисе, мандарин, лайм джус, анис